Almôndegas de berinjela (vegano)

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Almôndegas de Berinjela (Vegano)

Almôndega, porpeta ou polpetta, essa ‘bolinha’ de origem Persa, foi introduzida no Brasil pelos Portugueses, mas amplamente difundida pela tradição italiana. Muito popular, aqui ela é de berinjela e compõe esse prato saboroso e nutritivo!

Uma deliciosa marmita saudável congelada de almôndegas de berinjela, feitas com ingredientes especialmente combinados até chegar a esse resultado delicioso! E, para acompanhar, arroz integral e feijão branco com abóbora. Alimentação prática e saudável para você!

Essa deliciosa comida vegana vem acondicionada em embalagem compartimentada, onde as almôndegas de berinjela e o arroz integral vem separado do feijão com abóbora. Congelada logo após o preparo, conserva todos os nutrientes e o sabor caseiro que é o ponto forte da Quitanda Sabores. Ocupa pouco espaço no seu freezer, e pode ser guardada por até 3 meses.

Modo de Preparo da Marmita Congelada

Para comer a sua almôndega de berinjela, você pode levar a marmita congelada direto do freezer para o micro-ondas. Na potência máxima, bastam somente 6 minutos para ter uma refeição apetitosa e saborosa. Não remova totalmente a película protetora. Faça somente um pequeno furo (1,0cm) com uma faca para o vapor escapar. Como toda comida congelada aquecida em microondas, o tempo pode variar conforme seu aparelho e se algumas partes da comida não aquecerem por igual, retorne ao micro-ondas por 1 ou 2 minutos.

Caso você queira programar a sua refeição, pode retirar sua deliciosa marmita vegana do freezer no dia anterior, coloque na geladeira para que descongele sob refrigeração, retire somente quando for a hora de aquecer. Em 5 minutos, estará pronta.

Para acompanhar sua comida vegana

Para essa marmita saudável de almôndegas de berinjela, uma salada de folhas, ervilha, tomate cereja com molho agridoce e gergelim acompanha muito bem.

Para quem costuma beber durante as refeições, uma água aromatizada com alecrim e hortelã é a nossa dica.

E para finalizar um sorvete de creme vegano com o cookie de chocolate vegano da Quitanda Sabores. É de dá água na boca!!!

Ingredientes deste prato vegano

Berinjela, feijão branco, abóbora, aveia em flocos, tomate, cebola, cebolinha, pimentão vermelho, pimentão verde, pimentão amarelo, óleo vegetal de soja, alho, sal, páprica defumada, páprica picante / doce, alho-poró, gergelim, pimenta dedo de moça.

Contém glúten.

Informações técnicas

  • Comida congelada com entrega agendada deverá ser colocada no freezer ou na geladeira imediatamente após a entrega.
  • Peso aproximado: 400g
  • Tempo de preparo no micro-ondas: Congelado - 6 min e refrigerado - 2 min.
  • Refeição individual
  • Validade: 3 meses no freezer. Depois de descongelado 2 dias na geladeira.
  • Dimensões: 18 x 23 x 4 cm

 

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