Almôndega, porpeta ou polpetta, essa ‘bolinha’ de origem Persa, foi introduzida no Brasil pelos Portugueses, mas amplamente difundida pela tradição italiana. Muito popular, aqui ela é de berinjela e compõe esse prato saboroso e nutritivo!
Uma deliciosa marmita saudável congelada de almôndegas de berinjela, feitas com ingredientes especialmente combinados até chegar a esse resultado delicioso! E, para acompanhar, arroz integral e feijão branco com abóbora. Alimentação prática e saudável para você!
Essa deliciosa comida vegana vem acondicionada em embalagem compartimentada, onde as almôndegas de berinjela e o arroz integral vem separado do feijão com abóbora. Congelada logo após o preparo, conserva todos os nutrientes e o sabor caseiro que é o ponto forte da Quitanda Sabores. Ocupa pouco espaço no seu freezer, e pode ser guardada por até 3 meses.
Para comer a sua almôndega de berinjela, você pode levar a marmita congelada direto do freezer para o micro-ondas. Na potência máxima, bastam somente 6 minutos para ter uma refeição apetitosa e saborosa. Não remova totalmente a película protetora. Faça somente um pequeno furo (1,0cm) com uma faca para o vapor escapar. Como toda comida congelada aquecida em microondas, o tempo pode variar conforme seu aparelho e se algumas partes da comida não aquecerem por igual, retorne ao micro-ondas por 1 ou 2 minutos.
Caso você queira programar a sua refeição, pode retirar sua deliciosa marmita vegana do freezer no dia anterior, coloque na geladeira para que descongele sob refrigeração, retire somente quando for a hora de aquecer. Em 5 minutos, estará pronta.
Para essa marmita saudável de almôndegas de berinjela, uma salada de folhas, ervilha, tomate cereja com molho agridoce e gergelim acompanha muito bem.
Para quem costuma beber durante as refeições, uma água aromatizada com alecrim e hortelã é a nossa dica.
E para finalizar um sorvete de creme vegano com o cookie de chocolate vegano da Quitanda Sabores. É de dá água na boca!!!
Berinjela, feijão branco, abóbora, aveia em flocos, tomate, cebola, cebolinha, pimentão vermelho, pimentão verde, pimentão amarelo, óleo vegetal de soja, alho, sal, páprica defumada, páprica picante / doce, alho-poró, gergelim, pimenta dedo de moça.
Contém glúten.
Conheça a Quitanda Sabores! Alimentação Saudável no formato de comida congelada nas linhas vegetariana e veganas com entregas em toda BH.