Feijoada com funghi (vegano)

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Feijoada com funghi e legumes, couve refogada

Quem diria, a feijoada constitui um dos pratos típicos da cozinha portuguesa! Além de Portugal, França e Espanha também fazem esse guisado com feijão branco ou vermelho, onde é agregado partes de animais. Já no Brasil, o feijão preto é o mais utilizado. Na versão vegana, a Quitanda Sabores produz com todo o sabor que uma boa feijoada pede!

Uma deliciosa marmita saudável congelada de Feijoada com funghi e legumes selecionados: abóbora, brócolis, cenoura, vagem, cebola; feita com muito amor, sem sacrifício de animais e aquele gostinho de tempero caseiro. Para acompanhar, não podia faltar aquela couve refogada bem fininha e nosso saboroso arroz integral.
Essa deliciosa comida vegana vem acondicionada em embalagem compartimentada, onde a feijoada vem separada do arroz e da couve. Congelada logo após o preparo, conserva todos os nutrientes e o sabor caseiro que é marca da Quitanda Sabores. Ocupa pouco espaço no seu freezer e pode ser guardada por até 3 meses.

Modo de Preparo da Marmita Congelada

Para comer a sua feijoada com funghi e legumes, você pode levar a marmita congelada direto do freezer para o micro-ondas. Na potência máxima, bastam somente 6 minutos para ter uma refeição apetitosa e saborosa. Não remova totalmente a película protetora. Faça somente um pequeno furo (1,0cm) com uma faca para o vapor escapar. Como toda comida congelada aquecida em micro-ondas, o tempo pode variar conforme seu aparelho e se algumas partes da comida não aquecerem por igual, retorne ao micro-ondas mais 1 ou 2 minutos.

Caso você queira programar a sua refeição, retire sua deliciosa marmita vegana do freezer no dia anterior, coloque na geladeira para que descongele sob refrigeração, retire somente quando for a hora de aquecer, Em 5 minutos, estará pronta.

Para acompanhar sua comida vegana

Para essa marmita saudável de feijoada com legumes, além do tradicional acompanhamento, couve com laranja, e também um bom vinagrete, a dica é acrescentar alface americana para trazer uma crocância ao prato.

Para quem costuma beber durante as refeições, um suco de laranja é ideal, mas se for consumir em um fim de semana, ou em um momento de descontração, uma caipirinha é uma boa pedida!

E pra finalizar um cafezinho cuado, bem ao estilo mineiro.

Ingredientes deste prato vegano

Feijão preto, abóbora, brócolis, cenoura, vagem, funghi, arroz integral, couve, cebola, alho, páprica defumada, pimenta dedo-de-moça, páprica picante / doce, óleo vegetal de soja, sal.

Não contém glúten.

Informações técnicas

  • Comida congelada com entrega agendada deverá ser colocada no freezer ou na geladeira imediatamente após a entrega.
  • Peso aproximado: 400g
  • Tempo de preparo no micro-ondas: Congelado - 6 min e refrigerado - 2 min.
  • Refeição individual
  • Validade: 3 meses no freezer. Depois de descongelado 2 dias na geladeira.
  • Dimensões: 18 x 23 x 4 cm
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