Purê de batata-doce com ovos mexidos (vegetariano)

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Purê de batata-doce ao molho à bolonhesa de soja, ovos mexidos e arroz integral (Vegetariano)

Tá com saudade daquela comidinha de mãe? Esse prato é um carinho nas lembranças afetivas. Simples, delicioso, com uma dose de afeto!

Uma deliciosa marmita saudável congelada de purê de batata-doce, com textura consistente e feito com batatas selecionadas. Coberto por um maravilhoso molho à bolonhesa de soja, feito com tempero caseiro e ervas frescas. Acompanha ovos mexidos e arroz integral.

Essa deliciosa comida vegetariana vem acondicionada em embalagem compartimentada, onde o purê vem separado dos ovos e o arroz. Congelada logo após o preparo, conserva todos os nutrientes e o sabor caseiro que é o ponto forte da Quitanda Sabores. Ocupa pouco espaço no seu freezer e pode ser guardada por até 3 meses.

Modo de Preparo da Marmita Congelada

Para comer o seu purê de batata doce, você pode levar a marmita congelada direto do freezer para o micro-ondas. Na potência máxima, bastam somente 6 minutos para ter uma refeição apetitosa e saborosa. Não remova totalmente a película protetora. Faça somente um pequeno furo (1cm) com uma faca para o vapor escapar. Como toda comida congelada aquecida em micro-ondas, o tempo pode variar conforme seu aparelho e se algumas partes da comida não aquecerem por igual, retorne ao micro-ondas mais 1 ou 2 minutos.

Caso você queira programar a sua refeição, pode retirar sua deliciosa marmita vegetariana do freezer no dia anterior, coloque na geladeira para que descongele sob refrigeração, retire somente quando for a hora de aquecer. Em 5 minutos, estará pronta.

Para acompanhar sua comida vegetariana

Para essa marmita saudável de purê de batata doce recomendamos uma saladinha de folhas verdes com tomate. Pelo fato do molho bolonhês carne de soja ser muito suculento, dispensa tempero na salada. Um pouco de alface, rúcula e tomate trará frescor ao prato.

Para quem costuma beber durante as refeições, um suco de frutas vermelhas é uma boa opção. Mas se desejar tomar um vinho, o tinto fará uma ótima harmonização.

Como sobremesa, recomendamos cookie de chocolate vegano com café.

Ingredientes deste prato vegetariano

Batata-doce, proteína de soja, ovo, arroz integral, tomate, cebola, alho, noz moscada, páprica picante, louro, tomilho, manjericão, açúcar mascavo e sal.

Não contém glúten.

 

Informações técnicas

  • Comida congelada com entrega agendada deverá ser colocada no freezer ou na geladeira imediatamente após a entrega.
  • Peso aproximado: 400g
  • Tempo de preparo no micro ondas: Congelado - 6 min e refrigerado - 2 min.
  • Refeição individual
  • Validade: 3 meses no freezer. Depois de descongelado 2 dias na geladeira.
  • Dimensões: 18 x 23 x 4 cm
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